सरस घी के बाद अब जयपुर डेयरी ने दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। जयपुर जिला दुग्ध उत्पादन सहकारी संघ (जयपुर डेयरी) प्रशासन ने दूध की सभी वैराइटी पर 2 रुपए प्रति लीटर का इजाफा किया है। ये कीमतें 25 अगस्त की शाम को होने वाली सप्लाई से लागू होगी।
जयपुर डेयरी के एमडी मनीष फौजदार ने बताया- अभी सरस टोंड (नीला) 52 रुपए, स्टैंडर्ड (हरा) 58 रुपए, गोल्ड 66 रुपए और डबल टोंड 44 रुपए प्रति लीटर मिल रहा है। 25 अगस्त को कीमतें बढ़ने के बाद सरस टोंड (नीला) 54 रुपए, स्टैंडर्ड (हरा) 60 रुपए, गोल्ड 68 रुपए और डबल टोंड 46 रुपए प्रति लीटर मिलने लगेगा।
इससे पहले जयपुर डेयरी ने पिछले साल अगस्त में दूध के दामों में 2 रुपए प्रति लीटर का इजाफा किया था। साल 2017 से अब तक 11 बार दूध के दाम बढ़ाए गए हैं। इस दौरान दूध की कीमत में 42 फीसदी से ज्यादा की बढ़ोतरी हो चुकी है। मई 2017 से पहले टोंड (नीला) एक लीटर दूध 38 रुपए में मिलता था, जो बढ़कर अब 54 रुपए हो गया है।
जयपुर-दौसा के उपभोक्ताओं पर पड़ेगा असर इन बढ़ी हुई कीमतों का असर जयपुर और दौसा जिले के उपभोक्ताओं पर पड़ेगा। क्योंकि जयपुर डेयरी से दूध की सप्लाई इन दो ही जिलों में की जाती है। जयपुर डेयरी वर्तमान में इन दोनों जिलों में हर रोज 11.60 लाख लीटर से ज्यादा दूध की सप्लाई करती है।
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