कार्रवाई के दौरान टीम सैंपल लेते हुए।
आगामी फेस्टिवल को देखते हुए मिलावटी और खराब खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई जारी है। यहां शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभिमान के तहत फिर से कार्रवाई देखने को मिली। मंगलवार को फूड सेफ्टी ऑफिसर वेद प्रकाश पूर्विया और नितेश गौतम ने कार्रवाई की। टीम ने पीपल
फूड लाइसेंस नहीं मिलने पर दुकान की सीज करती टीम।
फूड लाइसेंस नहीं मिलने पर दुकान की सीज
CMHO डॉ अनिल कुमार जैमिनी ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान डॉक्टर टी शुभमंगला के निर्देश पर शुद्ध आहार मिलावट पर वार प्रदेश में अभियान चलाया जा रहा है। इसी कड़ी में फूड सेफ्टी ऑफिसर वेद प्रकाश पूर्विया व नितेश गौतम की टीम ने छापेमार कार्रवाई की। टीम ने पीपलदा में विमल कुमार राजकुमार की दुकान का निरीक्षण किया। टीम को यहां पर भयंकर अनिमिताए देखने को मिली। निरीक्षण के दौरान दुकानदार के पास फूड लाइसेंस नहीं मिला। जो कि खाद्य सुरक्षा अधिनियम उल्लंघन था। फूड हैंडलर्स ने मेडिकल रिपोर्ट उपलब्ध नहीं करवाई। यहां पर पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट भी नहीं पाया गया। फूड आइटम खुले कट्टों में जमीन पर रखे हुए थे। यहां काफी मात्रा में एक्सपायरी डेट के तेल, मसाले (70से 80 किलो)मिले। जिन्हें मौके पर ही नष्ट कराया गया। विभाग ने सभी कमियों को देखते हुए दुकान को सीज़ किया गया। इसी के साथ वनस्पति व लालमिर्च पाउडर के सैंपल लिये। इस दौरान टीम की कार्रवाई को देखकर मित्रपुरा व पीपलदा के अधिकतर व्यापारी अपनी दुकानें बंद करके भाग गए। टीम ने पीपलदा में ही अग्रवाल मिष्ठान भंडार से बर्फी व लड्डू के सैंपल लिये।
तेल का सैंपल लेती टीम।
खराब तेल और जलेबी नष्ट करवाई
जिसके बाद टीम भाड़ौती पहुंची। यहां पहुंचकर टीम ने 20 किलो कलर युक्त जलेबी व 30 किलो यूज्ड ऑयल को मौके पर नष्ट करवाया। CMHO जैमिनी ने बताया आगामी समय में भी खराब और मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई जारी रहेगी।
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