जयपुरPublished: Nov 06, 2023 09:46:59 am
Health benefits of Microgreens in Hindi: सेहत के प्रति कॉन्शियस लोगों के बीच इन दिनों माइक्रोग्रीन्स का उपयोग तेजी से बढ़ा है। माइक्रोग्रीन्स सब्जियों और जड़ी-बूटियों के अंकुर से उत्पन्न होने वाली पहली ट्रू लीफ्स हैं, जो लगभग 2 से 3 इंच लंबी होती हैं। इनका सेवन नियमित रूप से किया जा सकता है। यह घर पर आसानी से उगाई जा सकती हैं, इससे सेहत पर कई चौंकाने वाले सकारात्मक प्रभाव देखने को मिलते हैं।
सेहत का सुपरफूड, पुरानी से पुरानी बीमारियों से मिलेगी राहत, यदि खाएंगे इन सब्जियों के माइक्रोग्रीन्स
आप घर में आसानी से शलजम, मूली, ब्रोकली, फूलगोभी, गाजर, चार्ड, लेट्यूस, पालक, अमरंथ, पत्तागोभी और चुकंदर सहित कई सब्जियों के पौधे लगा सकते हैं, इनके माइक्रोग्रीन्स आसानी से उग जाते है। माइक्रोग्रीन्स में अपने परिपक्व पौधों की तुलना में पांच गुना से अधिक विटामिन और कैरोटीनॉयड होते हैं। यह बॉडी के लिए बेहद फायदेमंद साबित होेते है, खासकर यदि आपके शरीर में विटमिन्स की कमी है, तो नियमित रूप से माइक्रोग्रीन्स के सेवन से आपको फायदा होगा।
Health benefits of Microgreens in Hindi | सेहत का सुपरफूड, पुरानी से पुरानी बीमारियों से मिलेगी राहत, यदि खाएंगे इन सब्जियों के माइक्रोग्रीन्स – New Update
Credit : Rajasthan Patrika